草原上的传奇老太—白秀枝

图为白秀枝在亲自烙制科尔沁蒙古馅饼

  坐落在奈曼旗的白音杭盖食品公司现在的名气响彻大江南北，主打的牛肉干、奶制品等系列产品深受人们的喜爱，获得了中华名小吃、内蒙古著名商标、名牌产品等荣誉称号，产品多次荣获国际和国家级金奖。“炭烤牛肉干制作技艺”是自治区第六批非物质文化遗产代表性项目。“牛肉干炭烤生产线”已获得国家发明专利。“牛肉干炭烤生产线”、“牛肉干制粉机”、“牛肉干低温脱水机”已获得了实用新型专利。
  该公司的创始人就是白秀枝，被大家誉为草原上的传奇老太。先后获得了全国妇联“女性创业之星”、通辽市五一劳动奖章、全区民族团结进步模范个人、自治区级非遗传承人等十余项荣誉。